Berlingske Business

Meyers spisested i New York får Michelin-stjerne

Onsdag - Meyers spisested får Michelin-stjerne
Claus Meyer får overrakt en Michelin-stjerne for sin nystartede amerikanske restaurant på Manhattan i New York, der bærer det danske navn Agern.

Restauranten Agern får ifølge amerikanske medier sin første Michelin-stjerne på torsdag.

Den danske kok og iværksætter Claus Meyer får torsdag overrakt endnu en Michelin-stjerne.

Denne gang er det dog ikke for hans andel i Noma på Strandgade i København.

Claus Meyer får i stedet overrakt en stjerne for sin nystartede amerikanske restaurant, der bærer det danske navn Agern.

Det skriver blandt andet Bloomberg og The Wall Street Journal.

hep

De refererer til mediet Eater, der har fået fat i en af de nye udgaver af Michelin-guiden for New York City, der ellers først udkommer torsdag.

Agern ligger midt på Manhattan i New York i den historiske Grand Central Terminal.

Restauranten er tæt forbundet med Great Northern Food Hall, et større madmarked med nordisk tema, som Claus Meyer åbnede i selv samme bygning i foråret.

Restauranten åbnede tidligere på året, og temaet er, som navnet antyder, nordisk mad med råvarer fra delstaten New York.

Agern er en af 13 nye New York-restauranter, der får en af de eftertragtede pladser i den røde Michelin-guide.

Den danske ambassadør i USA, Lars Gert Lose, ønsker på det sociale medie Twitter Claus Meyer tillykke med den flotte bedrift.

til bm f Bylinefoto2011

- Tillykke Claus Meyer. Meget imponerende og særdeles fortjent, skriver ambassadøren.

At få overrakt en af de fornemme stjerner er ikke uvant for Claus Meyer, der er en del af ejergruppen i Noma, der kan bryste sig af to Michelin-stjerner.

Den danske restaurant har også toppet listen over verdens bedste restauranter fra organisationen World's 50 Best Restaurants.

Det skete senest i 2014.

Pix-Meyers

I 2015 rykkede Noma ned som nummer tre og i 2016 tog restauranten endnu to skridt tilbage til en placering som nummer fem.

 

Kære læser

Berlingske har skiftet det system, vi bruger til at håndtere kommentarer til de enkelte artikler. Det betyder, at tidligere kommentarer nu er slettet. For fremtiden kan artikler kun kommenteres og debateres med et log ind til Facebook.

Med venlig hilsen

Redaktionen

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

Annonce

Venezuela har verdens største oliereserver – og en årlig inflation på 100.000 pct. Hvad er det lige, der sker?For en dansk investor var Venezuela frem til for få år siden interessant, fordi ØK havde s...

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen