Berlingske Business
08:43Danske Bank: Forbruget gik i stå i sommer

IKEA er en af verdens største restaurantkæder

Pix-Michael La Cour
Michael La Cour, Foods-chef i IKEA Foto:

Varehusgiganten solgte i fjor måltider og madprodukter for mere end 14 milliarder kroner.

»Allerede i 1959 grundlagde Ingvar Kamprad en restaurant i et af sine varehuse ud fra den antagelse, at mætte kunder trives bedre og køber mere. Det viste sig mildest talt at være fremsynet, og nu er vi inde i en vældig spændende og ekspansiv fase,« siger IKEA Food chefen Michael La Cour til Dagens Industri.

Salget af mad lå sidste år på cirka 14,5 milliarder kroner, hvilket er en fremgang på 8 procent. De seneste tre år har salgstilvæksten ligget på mellem 8 og 10 procent.

»Der er virkelig tale om en af verdens største restaurantkæder,« siger La Cour.

Drømmemålet er for IKEA-chefen 20 milliarder kroner.

IKEA har næsten 400 varehuse i 48 lande, og foruden møbler og boligindretning omfatter virksomheden de obligatoriske restauranter i varehusene, bistroer og caféer.

Dertil kommer madmarkederne, hvor kunderne kan købe de populære kødboller, kanelbollerne og andre favoritter, som de så selv kan tilberede hjemme.

Møbelgiganten har imidlertid et stykke vej op til toppen af restaurantverdenen. Burgerkæden McDonalds omsatte til sammenligning for rundt regnet 164 milliarder kroner i 2016.

0 Kommentarer

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

Gratis breaking news på mobilen

Send BUSINESS BREAK til 1929 og modtag en SMS med en bekræftelse. Det er gratis - tilmelding koster kun almindelig takst. Du kan til hver en tid afmelde tjenesten igen.

Afmeld: sms BUSINESS BREAK STOP til 1929

Tilmeld Afmeld

Business Nyhedsbrev

Få breaking news og det bedste overblik fra Business.dk morgen og eftermiddag - eller modtag hver uge et prioriteret overblik over investorstof, privatøkonomi, ejendomme, digtal, karriere, media og vækst.

Se alle nyhedsbreve
 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

<p>Henrik Olejasz Larsen, investeringsdirektør i Sampension</p>
Sponseret

Aktiemarkederne ligger historisk set forholdsvis højt. Det afspejler, at det går rigtig godt i den underliggende økonomi, forklarer investeringsdirektør.Arbejdsløsheden er rekordlav i både Japan og US...

Business Events Se alle

Business.dk anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer. Denne information deles med tredjepart. Læs mere

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen