Berlingske Business

Rift om økosvin og økomælk får landmænd til at lægge om

Pigs
Billede: Danmarks største økologiske svinefarm Hestbjerg ved Holstebro. Foto:

Det er blandt andet rift om økologisk mælk og svinekød, der får flere landmænd til at omlægge til økologi.

Stor interesse for at omlægge til økologi blandt danske landmænd hænger tæt sammen med, at forbrugerne næsten ikke kan få nok økologiske varer i indkøbskurvene.

Hos Økologisk Landsforening, som rådgiver landmænd om omlægning til økologi, siger formand Per Kølster, at det især er mælkeproducenter og svineproducenter, der viser interesse for at omlægge til økologi.

»Som økologisk landmand har man udsigt til bedre afsætning og bedre pris.«

»Det er en kombination af, at der er god økonomi i det og samtidig muligheden for at udvikle sit fag og sit håndværk og sin stolthed omkring det«, siger han.

RB Plus Ny bølge af økologer skal dække varemangel

Han nævner, at der nu også er stor interesse for omlægning til økologisk fjerkræ- og grøntsagsproduktion, hvor der også er gode muligheder for at komme af med varerne.

1028 landmænd søgte i april om arealtilskud til i alt 41.523 hektar ny økojord, viser tal fra NaturErhvervstyrelsen. 513 af ansøgerne er nye økologer, og det tal har ikke været større siden 1990'erne.

Det svarer ifølge Økologisk Landsforening til en forøgelse med næsten en femtedel - eller et område på størrelse med Samsø, Læsø, Amager og Københavns Kommune tilsammen.

Ifølge Økologisk Landsforening er fordelene ved økologi blandt andet bedre beskyttelse af natur, drikkevand, biodiversitet og dyrevelfærd og at undgå medicinmisbrug.

30BUSEspen-Egede-Rasmussen-.jpg

Også hos landbrugets talerør Landbrug & Fødevarer er der glæde over udviklingen. Ifølge økologichef Kirsten Lund Jensen er der udsigt til, at et rekordstort areal bliver dyrket økologisk i Danmark.

»Det er glædeligt, at den vækst, vi har set i markedet de senere år, nu også fører til et øget økologisk areal herhjemme.«

»Både de eksisterende og de nye økologer udnytter potentialet til at levere råvarer til forbrugerne, der gerne vil have mere økologi«, siger Kirsten Lund Jensen i en pressemeddelelse.

RB Plus Ny bølge af økologer skal dække varemangel

Kære læser

Berlingske har skiftet det system, vi bruger til at håndtere kommentarer til de enkelte artikler. Det betyder, at tidligere kommentarer nu er slettet. For fremtiden kan artikler kun kommenteres og debateres med et log ind til Facebook.

Med venlig hilsen

Redaktionen

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

Annonce

De første kvartalsregnskaber, primært fra USA, der tegner en fortsættelse af billedet for 2017-billedet, både når det handler om teknologiorienterede forbrugsselskaber som Netflix og traditionelle sel...

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen