Berlingske Business

Her er Lagkagehusets navn i London

lagkage
Jesper Friis, direktør for Lagkagehuset. Foto:

Kan englændere lære at sige Lagkagehuset? Nu har den danske bagerikæde fundet både navn og beliggenhed i London.

Lagkagehuset gør som blandt andre Sticks ’n’ Sushi og MASH og åbner en butik i London. Men hvor de førnævnte restauranter kunne overføre deres navn direkte til det engelske marked, er Lagkagehuset stødt på en sproglig barriere.

Løsningen er blevet, at Lagkagehuset kalder sig Ole & Steen Lagkagehuset efter de to stiftere af bageriet. De to navne fremgår allerede af selskabets danske logo, men i England bliver de også en central del af navnet og logoet.

15BUSjesper.jpg

»Vi forsøgte at fastholde Lagkagehuset som navn, men det kunne bare ikke lade sig gøre. Vi følte, at det eneste rigtige var at tage Ole og Steen med i navnet, og da vi afprøvede det og spurgte tilfældige englændere, fik vi i den grad positiv respons. De syntes, at navnet lød som to gode venner, der havde en forretning sammen, og det er jo netop sandheden,« siger Jesper Friis, der er administrerende direktør i Lagkagehuset.

22BUSJesper-Friis-Lagkagehu.jpg

Samtidig løftes sløret for, hvor den første butik kommer til at ligge i London. Det kommer til at blive 56 Haymarket St James’s Market, som ligger centralt placeret i London.

»Vi er glade for og rigtig stolte af, at vi nu har lukket en aftale på en helt unik beliggenhed til Londons første Lagkagehus. Der er tale om en meget smuk bygning, som arkitektonisk skiller sig ud fra mængden. Den har et stramt og organisk udtryk, som leder tankerne hen på det vi forbinder med skandinavisk design. Her har vi de allerbedste forudsætninger for at skabe en forretning, der giver lige netop den helhedsoplevelse, som er så kendetegnende for Lagkagehuset. Og derfor er St James’s Market det optimale sted for os at åbne den første butik i London,« Jesper Friis.

26BUSPix-Lagkagehuset-18313.jpg

Kære læser

Berlingske har skiftet det system, vi bruger til at håndtere kommentarer til de enkelte artikler. Det betyder, at tidligere kommentarer nu er slettet. For fremtiden kan artikler kun kommenteres og debateres med et log ind til Facebook.

Med venlig hilsen

Redaktionen

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

Annonce

De første kvartalsregnskaber, primært fra USA, der tegner en fortsættelse af billedet for 2017-billedet, både når det handler om teknologiorienterede forbrugsselskaber som Netflix og traditionelle sel...

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen