Berlingske Business

Danske æggespecialister har slået hul på det japanske marked

Danskere kan roligt købe æg trods giftskandale FILES-FRANCE-NE
Danske æggespecialister har slået hul på det japanske marked / AFP PHOTO / ANP / Vincent Jannink / Netherlands OUT Foto:

Den danske æggespecialist Sanovo Technology har landet en kæmpe ordre hos en af Japans største fødevareproducenter, der kan blive startskuddet til en gylden eksportforretning.

Det skriver dagbladet Børsen.

Sanovos nyeste maskine kan slå 144.000 æg i stykker i timen. Maskinen har vækket interesse hos japanske Kewpie, der er landets største producent af mayonnaise.

»Det er helt utroligt vigtigt at få slået hul igennem til en så kæmpestor producent som Kewpie. Det vil nemlig skærpe interessen hos andre japanske fødevareproducenter, der bruger flydende æg i deres produktion. Og så ved vi også, at Kewpie har omkring et halvt hundrede gamle anlæg stående på deres fabrikker, og de skal sandsynligvis også skiftes ud inden så længe,« siger Michael Midskov, administrerende direktør hos Sanovo Technology, til dagbladet Børsen.

Æg Gift i æg NETHERLANDS-HEALTH-FOOD-EGGS

Selskabet prøvede for 20-30 år siden lykken på det japanske marked med sorteringsmaskiner, men blev slået ud af Japans protektionistiske handelspolitik.

Kewpie har i de mellemliggende år ikke selv formået at udvikle teknologi, der gør den industrielle æggebehandling effektiv nok. Det er blandt andet derfor, at Sanovo kunne komme på banen igen.

I denne uge besøger kronprinsparret Japan, hvor kronprins Frederik skal trykke på knappen og sætte den danske teknologi i gang hos Kewpie.

 

Kære læser

Berlingske har skiftet det system, vi bruger til at håndtere kommentarer til de enkelte artikler. Det betyder, at tidligere kommentarer nu er slettet. For fremtiden kan artikler kun kommenteres og debateres med et log ind til Facebook.

Med venlig hilsen

Redaktionen

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

Annonce

Danske pensionsselskaber kan lige nu fortælle om afkast, der ligger og svinger i størrelsesordenen 0-3 pct. Det er langt fra sidste års to-cifrede gevinster, men der er en gode forklaringer på, at afk...

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen