Berlingske Business

Levende skaldyr via internettet

Manden bag den landsdækkende kageudbringningsservice "Kager for sjov", den opfindsomme nordjyde Bent Gasberg Madsen,

kaster sig nu over endnu et internet-påhit, som et langt stykke ad vejen lægger sig op ad kagekonceptet.



Denne gang

handler initiativet om udbringning af levende skaldyr og ganske friske fisk. Selv om det kan være vanskeligt umiddelbart at

forestille sig, at man skal modtage et par levende hummere, østers eller muslinger med posten, så er det lige nøjagtig

Bent Gasberg Madsens idé.



Produkterne bestilles via Skagerrak Fisk & Skaldyrs hjemmeside på nettet og distribueres

levende ud til kunder over alt i landet.

Nyt opbevaringssystem

Transporterne, som ifølge idémanden har indhentet

alle fornødne tilladelser, kan lade sig gøre via et nyt opbevaringssystem, der bl.a. består af en speciel flamingokasse,

en frysepose og noget is. Der er nemlig, ifølge Bent Gasberg Madsen, intet til hinder for at sende levende skaldyr på

denne måde, fordi skaldyrene nærmest opbevares som de lever i naturen - mørkt, fugtigt og med den rette temperatur.



Han

har til formålet allieret sig med et net af fiskeimportører i Hirtshals, Skagen, Strandby og Nykøbing Mors, der

leverer de friske skaldyr, som typisk er placeret i store tanke.



Allerede fra dag ét opererer Skagerrak Fisk & Skaldyr

med et stort sortiment af hummere, jomfruhummere, languster, østers, krabber og muslinger. Imidlertid er det også hensigten,

at virksomheden skal sælge såvel ørreder som rødspætter og måske endnu flere mere eksotiske

fisk. De kan til gengæld ikke sendes levende, men slagtes først i det øjeblik, en ordre tikker ind.



Bent

Gasberg Madsen er ikke et øjeblik i tvivl om, at han vil kunne kopiere sin egen succes fra "Kager for sjov", som

hustruen nu administrerer. Her er produktet specielle kager, man bestiller på firmaets hjemmeside, og som leveres af en lokal

bager, nordjyderne har aftale med.

Skagen Food

Salg af fisk over nettet er som sådan ikke nogen nyhed. Således

har Skagen-virksomheden Skagen Food.dk har fået stor succes med internetsalg.



- Dem ønsker jeg bestemt ikke at konkurrere

med. Dertil har jeg for stor respekt for deres forretning, men mit nye initiativ er altså også hel anderledes i og med,

at jeg først og fremmest vil satse på salg af levende skaldyr, forklarer Bent Gasberg Madsen.



Han er i øvrigt

selv opvokset i en fisker- og fiskehandlerfamilie.

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

Annonce

De første kvartalsregnskaber, primært fra USA, der tegner en fortsættelse af billedet for 2017-billedet, både når det handler om teknologiorienterede forbrugsselskaber som Netflix og traditionelle sel...

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen