Berlingske Business

Forgiftet tun trækkes tilbage

Forhøjede mængder af histamin i dåsetun og -sardiner får Coop til at trække to produkter tilbage, skriver Fødevarestyrelsen.

I dag kom det frem, at supermarkedskæden Coop Danmark trækker to typer fiskekonserves tilbage.

Det drejer sig om Coop Tun i Vand og Coop Sardiner i tomatsauce. Produkterne har en holdbarhed til henholdsvis 31.juli 2001 og 2.april 2011, og de er blevet solgt over hele landet.

Den tilladte grænseværdi for histaminer i fiskekonserves er overskredet. Det kan give en række ubehagelige symptomer såsom en prikkende fornemmelse i munden og svælget, kvalme, opkast, udslet og diarré.

Ved virkelig grelle tilfælde af forgiftning ses smerter i brystet og åndedrætsforstyrrelser.

Det er Coop Danmarks egenkontrol, der har fundet for høje værdier af såkaldte biogene aminer i produkterne.

Coop Danmark anbefaler, at forbrugere smider varen ud eller leverer den tilbage til butikken, hvor den er købt.

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

Annonce

Danske pensionsselskaber kan lige nu fortælle om afkast, der ligger og svinger i størrelsesordenen 0-3 pct. Det er langt fra sidste års to-cifrede gevinster, men der er en gode forklaringer på, at afk...

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen