Berlingske Business

Finsk kæde melder sig ind i københavnsk burgerkrig

burger
Foto:

Friends & Brgrs åbner i slutningen af juli en filial på Vimmelskaftet i København og skærper dermed konkurrencen om burgerglade beboere i København.

Københavnere med hang til fastfood har længe haft forholdsvis gode betingelser i hovedstaden, og nu udvalget at blive endnu større. Onsdag åbner den finske burgerkæde, Friends & Brgrs, deres første udenlandske filial på Vimmelskaftet i det centrale København.

Burgerkæden startede tilbage i 2013, da seks venner med »passion« for burgere kastede sig ud i projektet, og i dag har man fire restauranter over hele Finland og 120 medarbejdere ansat. Restauranten i København bliver den første i udlandet, og finnerne må nok forberede sig på temmelig hård konkurrence.

23BUSBurgerkrig-HWY55.jpg

De senere år er en række burgerrestauranter åbnet i hovedstaden, så byen foruden McDonalds og Burger King nu også tæller mindre kæder som Halifax, Max Burger, Burger & Bun og Juicy Burger. Og det er bare kæderne. Tommi's Burger Joint, Sliders og Greasy Spoon er blot nogle af få restauranter, der har specialiseret sig i burgere.

Det afskrækker dog ikke finnerne.

FILES-US-CHINA-RESTAURANTS-MARKETING-HONGKONG-SKOREA-MCDONALDS

»Vi ved godt, at der er mange gode burgere i København, men vi føler, at der er plads til et sted som vores. Vi er besatte af god smag og kvalitet, og vi laver alt vores mad fra bunden. Vi bager selv vores boller, vi koger selv vores fritter tre gange, og vi hakker selv vores oksekød. Vi undgår også tilsætningsstoffer, når det er muligt. Vi prøver altid at forbedre vores mad, og det har vi gjort i tre år nu,« siger kædens CEO og medejer, Peter Fagerholm.

»København er det perfekte sted for Friends & Brgrs. Det er en meget international by, og menneskerne her sætter stor pris på burgere og god mad. Vi glæder os meget til åbningen, og vi ser frem til at servere fantastiske burgere til de gladeste mennesker i verden,« tilføjer han.

Jesper Boelskifte

Restauranten åbner onsdag klokken 14.

Kære læser

Berlingske har skiftet det system, vi bruger til at håndtere kommentarer til de enkelte artikler. Det betyder, at tidligere kommentarer nu er slettet. For fremtiden kan artikler kun kommenteres og debateres med et log ind til Facebook.

Med venlig hilsen

Redaktionen

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

Annonce

Danske pensionsselskaber kan lige nu fortælle om afkast, der ligger og svinger i størrelsesordenen 0-3 pct. Det er langt fra sidste års to-cifrede gevinster, men der er en gode forklaringer på, at afk...

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen