Berlingske Business
17:44Business Live vender tilbage tirsdag

Skyr er ikke nyt. Det kom med posten i 1960erne.

Billede
Foto:

Vi kan i Berlingske Business læse, at Thise Mejeri mener, at de for ti år siden var først med skyr i Danmark. Det bliver ikke rigtigere af at blive gentaget.

Ifølge min erindring blev skyr introduceret i Danmark i 1960erne.

Producenten har jeg lykkelig glemt, men han sendte det med postvæsnet som en ret tæt masse i en plastpose, der lå i en terningformet, brun papkasse.

Billede

Der var vist en del, der købte det.

En studerende, der havde sommerjob på et posthus, fortalte mig, at da han en mandag morgen ville ind i det lokale, hvor uafhentede postpakker opbevaredes, måtte han kaste sig ned, da der skete flere eksplosioner derinde. Da han senere vovede sig derind, var der hvide klatter overalt.

I den varme weekend var skyren gæret og sprængte såvel plastpose som papkasse.

19BUSMogesn-Poulsen-Thiese-.jpg

Få det bedste debat fra Business.dk hver fredag.

Se alle nyhedsbreve

0 Kommentarer

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

Gratis breaking news på mobilen

Send BUSINESS BREAK til 1929 og modtag en SMS med en bekræftelse. Det er gratis - tilmelding koster kun almindelig takst. Du kan til hver en tid afmelde tjenesten igen.

Afmeld: sms BUSINESS BREAK STOP til 1929

Tilmeld Afmeld

Business Nyhedsbrev

Få breaking news og det bedste overblik fra Business.dk morgen og eftermiddag - eller modtag hver uge et prioriteret overblik over investorstof, privatøkonomi, ejendomme, digtal, karriere, media og vækst.

Se alle nyhedsbreve
 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

<p>Henrik Olejasz Larsen, investeringsdirektør i Sampension</p>
Sponseret

Aktiemarkederne ligger historisk set forholdsvis højt. Det afspejler, at det går rigtig godt i den underliggende økonomi, forklarer investeringsdirektør.Arbejdsløsheden er rekordlav i både Japan og US...

Business Events Se alle

Business.dk anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer. Denne information deles med tredjepart. Læs mere

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen