5. juli 2011, 06:25

Flere restauranter holder fortsat lukket med vandskader efter weekendes skybrud. Det vil blive dyrt og kan i værste fald føre til konkurser, siger brancheforeningerne.

Under lørdagens skybrud måtte flere restauranter og caféer i hovedstadsområdet sende deres gæster hjem midt i maden, fortæller DR Nyheder.

Det gjorde restaurant Chicos Cantina i indre København:

- Lige pludselig slog al strøm fra, så restauranten blev mørklagt. Og da vi gik ned for at slå relæet til i kælderen, så vi, at der stod en halv meter vand dernede. Samtidig begyndte der at fosse vand ind af vinduerne i køkkenet, så vi blev nødt til at lukke restauranten, fortæller overtjener Trine Jerichau Roslev Karlsen.

Læs også:

Historisk skybrud er en god forretning

Skadefirma laver overskud på ekstremt vejr

Både vandskaderne og den manglende omsætning kommer til at koste restauratørerne dyrt. Det siger regionsformand for Danmarks Restauranter og Caféer (DRC) Poul Wulff.

- Det er et stort regnskab, der skal gøres op. Jeg har hørt om kældre, der står med to meter vand, hvor champagneflasker flyder rundt. Driftstab er jo det værste for restauranter, fordi der stadigvæk skal betales lønninger, siger Poul Wulff.

Poul Wulff har holdt lukket i sin egen café siden lørdag, hvor vandet væltede op af toiletter og afløb. Han opgør skaderne til mere end en halv million kroner.

Risiko for konkurser Det er endnu for tidligt at gøre regningen op efter skybruddet, men både DRC og Horesta, hotel-, restaurant- og turisterhvervets brancheorganisation, regner med, at den bliver dyr.

- Det er jo katastrofalt. Hvis ikke restauratørerne er ordentligt forsikret, så vil vi jo se konkurser, siger Poul Wulff fra DRC.

- Det er langt mere alvorligt end skybruddet i august sidste år. Det har ramt hårdt med strømsvigt og oversvømmelser især i kældre og lavtliggende huse, siger formand for Horesta, Jens Zimmer Christensen.