Berlingske Business
LIVE
17:57 God weekend 

Mine 23 flasker vin har det godt

Thomas Stougaard vil gerne have at vide, hvordan den har udviklet sig. Og Erik Oppenhejm spørger, hvor den kan købes?

Der har været lignende forespørgsler i året, der er gået. Jamen vinen har det godt, og det, der eksisterer

af den i hele verden, ligger i min kælder. Det vil helt nøjagtigt sige 23 flasker. Det er årgang 1999. Blandingen

blev foretaget i slutningen af januar 2000. Der var atten forskellige cuvéer, og jeg havde frit spil. Ubeskedent tog jeg fra

de fire bedste og blandede i et forhold, som behagede mig. En ny 225 liter barrique af fransk eg blev fyldt op med "assemblagen".


Vinen

blev stukket om hver tredje måned og blev 1. januar 2001 skiftet over til et to år gammel fad. I juli blev vinen klaret

med æggehvide og var så klar til aftapning. Selv om jeg betragtede det som min vin, så var det jo i bund og grund

Château de Haux''es ejendom.


Brødrene Flemming og Peter Jørgensen spurgte, om jeg havde lyst til at se vinen

kommercialiseret med mit navn på etiketten. Måske som et særligt tilbud til ErhvervsBladets læsere. Men jeg

kunne ikke rigtigt finde ud af, hvordan det skulle gøres. Derfor blev fadet blandet i slottets prestigevin. Jeg nåede

lige at få tappet 24 flasker.


Jeg smagte selvfølgelig en flaske og var meget tilfreds med resultatet. Egetræet

var stadig lidt for dominerende, men et halv eller et helt år mere på flaske, vil bringe fuld harmoni til vinen.






Egetræet

dominerende

Til sommer smager jeg den igen. Det bliver sammen med to af mine kollegaer, som også har lavet deres egen blanding,

til en lille konkurrence om, hvem der er bedst.


Begge læsere, som har spurgt til projektet, henviser til, at de er aktionærer

i Château de


Haux. Og det er tilfredse aktionærer, kan jeg forstå. Dem er der flere end 8000 af i Château

de Haux. De har hver købt en B-aktie for kr. 500,-. Det betragtes ikke som en investering, men som en hyggelig mulighed for

at være med i et succes-projekt.


Aktionærerne får løbende informationer og har forskellige fordele

ved køb af slottets vin. Og så kan man leje sig ind i slottets ferielejligheder.


Ingen af dem, som jeg har mødt,

har generet sig det mindste for at kalde sig slots-ejere, selv om de kun har ofret en plovmand på sagen.


Hvis man vil

høre mere om det succesfulde danske projekt, skal man henvende sig til Aktieselskabet Franske Vingårde Postbox 82 2900

Hellerup tlf. 39 64 24 00 e-mail: haux@inet.uni2.dk

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

Gratis breaking news på mobilen

Send BUSINESS BREAK til 1929 og modtag en SMS med en bekræftelse. Det er gratis - tilmelding koster kun almindelig takst. Du kan til hver en tid afmelde tjenesten igen.

Afmeld: sms BUSINESS BREAK STOP til 1929

Tilmeld Afmeld

Business Nyhedsbrev

Få breaking news og det bedste overblik fra Business.dk morgen og eftermiddag - eller modtag hver uge et prioriteret overblik over investorstof, privatøkonomi, ejendomme, digtal, karriere, media og vækst.

Se alle nyhedsbreve
 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

Business Events Se alle

Business.dk anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer. Denne information deles med tredjepart. Læs mere

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen