Berlingske Business
LIVE
17:57 God weekend 

Den vin glemmer jeg aldrig

Proceduren er altid den samme. Man mødes med direktøren for sammenslutningen Eventail

i hovedkvarteret i Corcelles, hvor man beser lager og aftapningsfaciliteter og bliver informeret om de sidste nye tiltag.


Derefter

går turen ad de smalle landeveje til det første af dagens besøg hos en af sammenslutningens producenter.


Det

skal indskydes, at sammenslutningen ikke er et kooperativ, men en gruppe vinbønder der, som flest i Beaujolais, er ret små,

hvad produktion angår og derfor har sluttet sig sammen om fælles aftapning, lager og markedsføring. Alle gruppens

medlemmer ejer selv vinmarker og vinificerer selv deres vin.


Efter det første besøg her tidligt om formiddagen,

kører den første vært så med til det næste besøg og så fremdeles dagen igennem.


Dette

år sluttede vi så, syv mand: direktøren, undertegenede og fem producenter, hos Monsieur Brun, vinbonde i Morgon.

Vi skulle selvfølgelig, som hos de andre smage sidste høst, altså 1999, men dagen igennem er der en tendens til,

at vinbønderne vil overgå hinanden ved at finde lidt ældre årgange frem, helst lidt ældre end den,

vi smagte ved forrige besøg.


Besøget hos monsieur Brun blev ingen undtagelse. Efter 1999 blev 1976'' eren båret

frem, en navnkundig årgang i Beaujolais. Men det sluttede ikke her. Ubemærket mens vi nød den perfekte 76''er blev

endnu en flaske båret frem. Denne gang 1953. Igen en vin fuld af liv. Da alle troede, at besøget var forbi, satte monsieur

Brun trumf på.


Diskret trak han direktøren til side og spurgte lavmælt: "Er Erik Sørensens Vinhandel

gode kunder hos Eventail?"


Direktøren nikkede, og monsieur Brun forsvandt igen, for at vende til bage med dagens

sidste flaske, Morgon 1919! Der blev meget stille i kælderen! Dette var af en kaliber, der kunne lukke munden på selv direktøren.

At vinen så, efter mere end 80 år, stadig var fuldt drikkelig, gjorde ikke oplevelse mindre. Den glemmer jeg aldrig.

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

Gratis breaking news på mobilen

Send BUSINESS BREAK til 1929 og modtag en SMS med en bekræftelse. Det er gratis - tilmelding koster kun almindelig takst. Du kan til hver en tid afmelde tjenesten igen.

Afmeld: sms BUSINESS BREAK STOP til 1929

Tilmeld Afmeld

Business Nyhedsbrev

Få breaking news og det bedste overblik fra Business.dk morgen og eftermiddag - eller modtag hver uge et prioriteret overblik over investorstof, privatøkonomi, ejendomme, digtal, karriere, media og vækst.

Se alle nyhedsbreve
 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

Business Events Se alle

Business.dk anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer. Denne information deles med tredjepart. Læs mere

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen