Den unge iværksætter Jens Kristian Andersen vil med sin opfindelse revolutionere fadølsmarkedet. Hans ølhane kan på seks sekunder skænke seks fadøl.
16. juli 2010, 05:55
De fleste kender til at stå i en alenlang ølkø, mens fodboldholdet scorer, eller favoritbandet på scenen spiller yndlingssangen.
27-årige Jens Kristian Andersen prøvede det på egen krop, da han i 2007 var til Metallica-koncert i Århus. Over en halv time brugte han i køen til fadøl.
Det inspirerede århusianeren til at gøre noget ved problemet med de langsomme fadølsanlæg. Med en baggrund som maskiningeniør fra Ingeniørhøjskolen i Århus og flere år som bartender har han nu opfundet et fadølsanlæg, der kan skænke seks fadøl på seks sekunder.
At opfindelsen virker har han testet i flere sammenhænge, blandt andet i en fadølsdisk på Århus Stadion, hvor han med sin turbofadølsmaskine øgede den hidtidige højeste omsætning med over 30 procent.
- Ideen er en helt ny type fadølshane, der kan skænke øl mindst dobbelt så hurtigt som en almindelig hane. Det nye er, at man skænker fra bunden af glasset, og udformningen af ventilen gør, at det hverken vælter ud med skum eller mister brus. Jeg har lavet to prototyper - Multi tap og Pitcher Filler. Multi Tap har seks haner og kan fylde seks fadøl på seks sekunder, mens Pitcher Filler er en mere fleksibel løsning, der med bøjelig slange, kan bruges blandt andet til at fylde ølkander. Selv dem, der aldrig har prøvet at skænke fadøl før, kan benytte min maskine, forklarer han.
