Innovative projekter skal gøre de danske fødevareerhverv mere bæredygtige, konkurrencedygtige og indbringende.
13. december 2011, 16:50
Staten investerer 200 millioner kroner i opfindsomme iværksættere, der kan gøre fødevareerhvervet grønnere, styrke eksporten og skabe job. Det skriver 24timer.
19 udviklingsprojekter har fået støtte, og udvalget er yderst opfindsomme. 24timer har set på, hvad Fødevareministeriets såkaldte Grønne Udviklings- og Demonstrationsprogram (GUDP) foreløbig har investeret 90 af puljens 200 millioner kroner i.
Læs også: Ole Sohn vil finde morgendagens succeser
Taskekrabber skal foster-scannes, køer skal ind i osteklokker, og robotter skal lugte til grise-gylle. Mange penge går til teknologier, der skal optimere dyrevelfærden og produktionen, mens andre går til at forædle produkter.
"Midlerne skal få forskere, fødevarevirksomheder, landmænd og fiskere til at arbejde sammen om at udvikle ideer, der gør, at man kan udnytte naturens ressourcer bedre, forbedre fødevarernes kvalitet og sikkerhed og samtidig løse miljøproblemer og skabe vækst," forklarer Anders Klöcker, sekretariatsleder i GUDP, til 24timer. De folk, der har søgt om midler og fået de i alt 90 millioner tildelt, har anslået, hvad ideerne kan indbringe, hvis de bliver succesfulde: Det bliver til 900 millioner kroner.
Læs også: Støt gazellerne - drop de gamle heste































































Berlingske Forum - Skriv kommentar
Husk: Hold en god tone i debatten