Del : SMS
Berlingske Business

Stædige rygter om æsler i hestekødsskandale

Nu sniger æsler sig også ind i hestekødskandalen
ARKIV- -Mens myndighederne i en stribe forskellige lande forsøger at finde ud af, hvorfor man har fundet hestekød i frosne færdigretter såsom lasagne, melder der sig nu et nyt dyr på banen i fødevareskandalen: Æslet. (Foto: Steffen Ortmann/Scanpix 2013) Foto:

Hvad der begyndte som en hestekødsskandale i først England og sidenhen Frankrig og Sverige kan vise sig i virkeligheden at være en æsel-fadæse.

Artiklen fortsætter under annoncen

Kødsvindel for millioner af kroner er i de seneste dage blevet afsløret i adskillige europæiske lande. Flere producenter af færdigretter har angiveligt anvendt hestekød i stedet for oksekød i deres retter, og kødet er indtil videre blevet fundet i engelske, svenske og franske kølediske.

Nu lader det til, at æselkød kan være taget i anvendelse i produktionen af fødevarer, skriver avisen The Independent.

Et seks år gammel forbud mod at bruge heste til transport på vejene i Rumænien, hvor kødet angiveligt stammer fra, menes at være årsagen til, at heste er blevet bragt til slagterier i tusindtal. Nu spekuleres der i, om æsler også kan være brugt i kødet, fordi æslet lig hesten har været brugt som trækdyr i Rumænien.

Rygterne om æselkød er særligt vedholdende i den franske fødevaresektor, skriver The Independent.

Organiserede kriminelle bander, der opererer internationalt, mistænkes for at spille en afgørende rolle i hestekødsskandalen, der har fået britiske og andre europæiske supermarkeder til at fjerne en række varer fra hylderne.

Kødet skulle stamme fra Rumænien og være kommet videre ud i Europa med hjælp fra den polske og italienske mafia.

Det forlyder, at personer i slagteribranchen er blevet truet til at sælge kødet som oksekød, selv om det i virkeligheden drejer sig om billigere alternativer som æsel- eller hestekød.

Hvilket kød der præcist er blevet brugt, vil formentligt snart blive klarlagt. Miljø og fødevareminister i Storbritannien, Owen Patterson, mødtes lørdag med branchefolk for at udbygge mulighederne for at DNA-teste kødet.

0 Kommentarer

Business blogs Alle blogs

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

Gratis breaking news på mobilen

Send BUSINESS BREAK til 1929 og modtag en SMS med en bekræftelse. Det er gratis - tilmelding koster kun almindelig takst. Du kan til hver en tid afmelde tjenesten igen.

Afmeld: sms BUSINESS BREAK STOP til 1929

Tilmeld Afmeld

Business Nyhedsbrev

Få breaking news og det bedste overblik fra Business.dk morgen og eftermiddag - eller modtag hver uge et prioriteret overblik over investorstof, privatøkonomi, ejendomme, digtal, karriere, media og vækst.

Se alle nyhedsbreve

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

På trods af store udfordringer med infrastrukturen i mange af de store byer har et partnerskab mellem det offentlige og private længe været en sovende kæmpe.Hør Sampensions direktør Hasse Jørgensen fo...

Business Events Se alle

Business.dk anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer. Denne information deles med tredjepart. Læs mere