Del : SMS
Berlingske Business

Økologien slår rekord og redder mælkebønders økonomi

økologisk mælk
Foto:

Mens mælkeprodukterne mister værdi, stiger efterspørgslen på økologiske mælkeprodukter.

Artiklen fortsætter under annoncen

København: Økologisk mælk er blevet det nye hvide guld, som alle vil have fat i. Det skriver Politiken onsdag.

Mens mange konventionelle mælkeproducenter må lukke stalddøren for sidste gang på grund af en historisk lav mælkepris, er der stor efterspørgsel efter økologisk mælk i især Nordeuropa.

køer

En økologisk mælkebonde i den største mejerikoncern, Arla, får i øjeblikket 3,40 kroner per kilo mælk. Det er 1,22 kroner mere, end en konventionel landmand får.

Forskellen er historisk stor. En økologisk landmand tjener i øjeblikket hele 56 procent mere end en konventionel landmand for den samme mængde mælk.

Det kan årligt betyde mellem en halv og en hel million kroner ekstra i kassen for en landmand, der skifter til økologi, afhængigt af omkostninger og størrelse.

- Både på europæisk og globalt plan er der en stor stigning i efterspørgslen efter økologisk mælk.

Land

- Derfor har vi ikke længere et overskud af økologisk mælk i Danmark. Vi har derimod brug for mere økologisk mælk, siger Tomas Pietrangeli, direktør for Arla Foods i Danmark, til Politiken.

Efterspørgslen har fået Arla til at sætte et mål om at øge den økologiske produktion med 25 procent senest i 2017.

Koncernen er ejet af over 12.700 mælkebønder fra syv lande. I dag er der 203 danske økologiske landmænd blandt de omkring 2900 danske andelshavere i Arla. Men det tal stiger voldsomt i de kommende år.

Som et resultat af kampagnen for økologisk mælk har 50 konventionelle danske mælkeproducenter i Arla allerede nu givet tilsagn om at lægge om til økologisk produktion.

Økologi-formand: Økologi-besparelser skader lokal vækst Salge

0 Kommentarer

Business blogs Alle blogs

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

Gratis breaking news på mobilen

Send BUSINESS BREAK til 1929 og modtag en SMS med en bekræftelse. Det er gratis - tilmelding koster kun almindelig takst. Du kan til hver en tid afmelde tjenesten igen.

Afmeld: sms BUSINESS BREAK STOP til 1929

Tilmeld Afmeld

Business Nyhedsbrev

Få breaking news og det bedste overblik fra Business.dk morgen og eftermiddag - eller modtag hver uge et prioriteret overblik over investorstof, privatøkonomi, ejendomme, digtal, karriere, media og vækst.

Se alle nyhedsbreve

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

På trods af store udfordringer med infrastrukturen i mange af de store byer har et partnerskab mellem det offentlige og private længe været en sovende kæmpe.Hør Sampensions direktør Hasse Jørgensen fo...

Business Events Se alle

Business.dk anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer. Denne information deles med tredjepart. Læs mere