6. maj 2009, 11:13 – opdateret 18. maj 2012, 01:08

Det vil undergrave troværdigheden af de danske overenskomster, hvis slagteriarbejdernes fagforbund, NNF, indgår en sådan aftale med ledelsen på Danish Crown, mener arbejdsmarkedsforsker og lektor ved Aalborg Universitet, Flemming Ibsen.

Sagen er aktuel, fordi ledelsen på Danish Crown har spillet ud med, at slagteriarbejderne skal gå voldsomt ned i løn for at bevare arbejdspladserne på slagterierne i Danmark. NNF vil gerne være med til at redde Danish Crown, men vil ikke gå ned i løn. Så hellere afskedigelser.

”Den melding er meget logisk. Slagterierne er et normallønsområde, og det vil sige, at lønnen forhandles centralt mellem arbejdsgiverne og fagforeningerne,” siger Flemming Ibsen.

”Der er overenskomstforhandlinger til næste forår og til den tid, kan parterne aftale alt. Men hvis NNF lokalt går ud og aftaler en lønnedgang, fordi der er vanskeligheder for produktionen, vil det underminere den danske model. NNF forsøger at bevare overenskomsternes troværdighed, og det er helt naturligt” siger Flemming Ibsen.

Han understreger dog, at NNF er under meget hårdt pres.

”Medlemstallet i NNF afgøres nærmest af Danish Crown i øjeblikket. Der kan opstå et krav fra medlemmer i NNF om mere fleksible forhandlinger, når det gælder lønnen,” siger Flemming Ibsen.

Ifølge NNF foregår 93 procent af arbejdet på slagterierne på akkord til en gennemsnitlig løn på kr. 188,58. Syv procent af arbejdet foregår på timeløn til en gennemsnitlig løn på kr. 123,50.

Flemming Ibsen fremhæver, at lønnen på de tyske slagterier inklusive akkord ligger på 130 til 140 kr. i timen. Den løn kan de danske slagteriarbejdere ikke konkurrere med under alle omstændigheder, mener Flemming Ibsen.