Salget af økologiske varer et steget med 77 procent på tre år. Og kunderne vil have mere.
24. oktober 2008, 19:23 – opdateret 24. oktober 2008, 21:29
Selvom fødevarepriserne er steget kraftigt, så lægger danske forbrugere stadigt flere økologiske varer i indkøbskurven.
Fra 2004 til 2007 er salget steget med 77 procent, viser årets forbrugerredegørelse, som Forbrugerstyrelsen fredag har offentliggjort.
Seks ud af ti køber i dag bæredygtige varer. mange vil gerne handle endnu mere bæredygtigt, og hver fjerde er villig til at betale mere for færre kemikalier eller mere social ansvarlighed, viser undersøgelsen.
Men forbrugerne savner gennemsigtighed i varerne. I supermarkedet er det svært at gennemskue, om et produkt er bæredygtigt. Især når det handler om klima og sociale forhold, mener direktør i Forbrugerstyrelsens, Louise Holck.
