Carlsberg udvikler Noma-inspireret øl med tang og bi-larverTirsdag den 7. maj 2013, 10:57Larver, tang og skovplanter kan meget vel ligge i glasset, når du i fremtiden besøger den fashionable restaurant Noma.
Google bøjer sig for EULørdag den 13. april 2013, 11:00Søgegiganten accepterer for første gang at tilpasse sine søgeresultater, så Googles egne tjenester ikke favoriseres for meget.
Vejlegården kan genopstå om en månedOnsdag den 27. marts 2013, 14:32En række støtter af Amin Skov og Vejlegården er gået sammen for at overtage forpagtningen af den omstridte restaurant. Hvis der bliver solgt anparter nok, kan restauranten åbne i slutningen af april.
Noma fordobler overskuddetOnsdag den 13. marts 2013, 08:27Den roste christianshavner-restaurant Noma, der flere gange er kåret til verdens bedste, kom styrket ud af 2012.
Sultent Aarhus-firma vil æde sig ind på Just-Eat1Tirsdag den 5. marts 2013, 14:19Just-Eat får nu konkurrence af en ny dansk takeaway-portal, startet af blandt andet den tidligere direktør for netop Just-eat.
Restaurant Vejlegården går konkursMandag den 4. marts 2013, 19:13Restaurant Vejlegården, der har været genstand for faglig blokade og mulig brandstiftelse, er gået konkurs. Amin Skovs sigtelse for brandstiftelse hindrer udbetaling af forsikring.
Svensk klima-kød udfordrer burgerkongen og Big MacFredag den 1. marts 2013, 07:35En svensk burgerkæde åbner på Gammel Torv i København. Den ligger nummer to i hjemlandet og vil nu give konkurrence til de kendte fastfoodrestauranter herhjemme på smag, miljøomtanke og valgmuligheder.
Hotelbranchen regner med 500 nye job efter fradragsløftTirsdag den 26. februar 2013, 12:04Hotel- og restaurationsbranchen forventer, at regeringens vækstplan får en øjeblikkelig og markant positiv effekt for faget.
Carlsberg skænker cider til britiske pub-piger2Fredag den 8. februar 2013, 15:34Fra marts vil Carlsbergs Somersby Cider tappes fra hanerne på de britiske pubber og barer - cideren er nemlig ikke bare populær hos kvinderne, men også i udlandet.
Just-Eat-direktør siger opOnsdag den 6. februar 2013, 16:55Klaus Nyengaard stopper som direktør for det nu tusind mand store webfirma Just-Eat.
Gourmet-kæde får bøde for beskidt køkkenTirsdag den 11. december 2012, 06:56Der var støvet, der flød med kødsaft på hylderne i et kølerum, og i det hele taget var der særdeles snavset, da fødevarekontrollen besøgte den kendte københavnske madkæde Cofocos storkøkken i Kastrup 30. oktober.
Just-Eat-bagmand investerer i cocktail-app1Tirsdag den 4. december 2012, 14:36Serie-iværksætteren Jesper Buch poster penge i konceptet Drinkster, der skal sikre billige drinks, når man går i byen.
McDonald's-chefer solgte job for 100.000 kronerTirsdag den 4. december 2012, 12:54To ledere på McDonald's restauranter i Sverige er blevet politianmeldt for at have solgt arbejdspladser i fastfood-kæden til udlændinge, der håbede på at få opholdstilladelse, for 100.000 svenske kroner.
Gør et boligkup på den spanske solkyst7Lørdag den 1. december 2012, 07:00Drømmebolig. Det er lige nu billigere end set i mange år at købe bolig på den spanske solkyst, som ikke alene lokker med fint vejr, men også med lave priser på fødevarer, restauranter, biler og benzin.
Flere danske restauranter etablerer sig i udlandetLørdag den 3. november 2012, 15:56Danske restaurantkoncepter har succes og forsøger sig i stigende grad uden for landets grænser, fortæller brancheorganisation, der kalder det en ny trend.
Dansk bøfkoncept på vej til London3Mandag den 29. oktober 2012, 17:16Det danske restaurantkoncept Mash oplever stor vækst i en krisetid og åbner en ny restaurant i London i næste måned. Mash viser vejen for andre iværksættere, lyder det fra Dansk Erhverv.
Restaurantkædernes opskrift på succes i en krisetidTorsdag den 18. oktober 2012, 05:00En håndfuld danske iværksættere har i ly af krisen bygget mere end 25 restauranter og spisesteder op. Knivskarpe koncepter og stærk kommunikation er hovedingredienserne
Gourmetrestaurant taber 5.200 kr. pr. gæst6Tirsdag den 11. september 2012, 09:01Ejeren har tabt i alt 31 millioner kroner de seneste fire år.
McDonalds åbner vegetarisk restaurant5Tirsdag den 4. september 2012, 13:05Den stor-sælgende fastfood-kæde stryger kødet fra menukortet, når de åbner deres første vegetariske restaurant i Indien.
Metrobyggeriet sender historisk restaurant i konkurs20Tirsdag den 28. august 2012, 06:25De erhvervsdrivende på Kongens Nytorv lider under metrobyggeriet, der hæmmer udsynet og adgangen til eksempelvis de hæderkronede restaurationer på den prominente adresse.