Berlingske Business
LIVE
15:38 Mærsk risikerer hak i kreditvurderingen

Brugt slagteri til halv pris

I fremtiden vil forædlede kødprodukter til hovedparten af den danske dagligvarehandel blive produceret på det tidligere

Danish Crown-slagteri i Ansager mellem Varde og Grindsted.



Et nyt selskab etableret af slagterdynastiet Villy Theilgaard A/S

i Esbjerg og andelsslagteriet TiCan med hovedsæde i Thisted har valgt at købe slagterigiganten Danish Crowns tidligere

pålægsfabrik, der har været uden produktion siden foråret 2000.



- Det var en ren økonomisk beslutning

vurderet ud fra prisen for at bygge nyt i forhold til, hvad et sådant slagteri kostede. Da vi så på tallene, var

der ikke nogen tvivl om, hvad vi skulle gøre. Jeg vurderer, at omkostningerne ved at etablere produktion i Ansager er ca. 50

pct. af, hvad det ville koste at bygge nyt, siger adm. direktør i det nystiftede TiCan Foods, Kent Theilgaard Mouritsen.



Efterhånden

som Danish Crown havde haft det ca. 10.000 kvm store fabriksanlæg liggende i et par år, og konkurrencemyndighederne jagede kniven

i modstanden mod at sælge til en konkurrent, blev slagterigiganten mør til at sælge.











Investering på

20 mio. kr.

Da Theilgaard første gang så på slagteriet, kostede det 12,5 mio. kroner. Salgsprisen nåede ned

på tre mio. kroner, før TiCan Foods slog til. Desuden investerer selskabet syv mio. kroner i ombygning med 400-500 kvm nyt

frysehus og læsseramper, der skal sikre, at kølekæden ikke brydes på kødets vej fra fabrik til forbrugere.

Endelig bliver der installeret nye maskiner for ca. 10 mio. kroner, før fabrikken er køreklar ved årsskiftet.



Villy

Theilgaard A/S er nu fordelt på to adresser i Esbjerg, og der skulle bygges et par tusinde kvadratmeter ny fabrik for at samle

afdelingerne. Da prisen på nybyggeri hurtigt løber op i 10.000 kr. pr. kvm plus inventar, ville det blive dobbelt så

dyrt som at udnytte fordelene ved et eksisterende slagteri. TiCan Foods venter at producere 300 ton forædlede kødprodukter

til Dansk Supermarked, Coop Danmark og de store købmandskæder om ugen. Hidtil har Theilgaard været stærk

på forædling af svinekød, men siden årsskiftet er der også produceret kyllinger og kalkuner i detailpakninger.



-

Det nytter ikke kun at lave svinekød. Vi må lave de produkter, forbrugerne efterspørger, og det er magre varer,

der kan tilberedes hurtigt, siger Kent Theilgaard Mouritsen.



TiCan Foods er 80 pct. ejet af TiCan, der årligt slagter 1,3

mio. svin og afsætter 80 pct. på eksportmarkederne. Netop viden om markeder, råvarer og råvaresikkerhed samt

indkøb og produktion er TiCans vigtigste bidrag til selskabet, hvor TiCans hidtidige pølsemageri-aktiviteter indgår.



Theilgaard

har sin styrke i forædling til hjemmemarkedet og lægger alle sine aktiviteter over i TiCan Foods. Det indebærer,

at 45 af de i alt 70 medarbejdere er fra Theilgaard, og at 90 mio. af den forventede årsomsætning på 130 mio. kroner

tilføres fra kødvirksomheden i Esbjerg.



TiCan Foods skulle egentlig begynde at producere i Ansager 1. november, men

forsinket levering af maskiner bevirker, at juledagene nu er en mere realistisk flytteperiode. Produktionen af bacon til eksportmarkederne

er dog allerede begyndt, idet otte medarbejdere er i gang i Ansager. Det er ikke mange i forhold til de knap 120 medarbejdere, der

mistede jobbet i 2000, men de får snart mange nye kolleger.



- Vi har fået af en meget aktiv behandling af Ølgod

Kommune, hvor vi aldrig er gået forgæves. Både hos kommune og befo

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

Gratis breaking news på mobilen

Send BUSINESS BREAK til 1929 og modtag en SMS med en bekræftelse. Det er gratis - tilmelding koster kun almindelig takst. Du kan til hver en tid afmelde tjenesten igen.

Afmeld: sms BUSINESS BREAK STOP til 1929

Tilmeld Afmeld

Business Nyhedsbrev

Få breaking news og det bedste overblik fra Business.dk morgen og eftermiddag - eller modtag hver uge et prioriteret overblik over investorstof, privatøkonomi, ejendomme, digtal, karriere, media og vækst.

Se alle nyhedsbreve
 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

Business Events Se alle

Business.dk anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer. Denne information deles med tredjepart. Læs mere

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen