Berlingske Business
LIVE
17:57 God weekend 

Tjenere og kokke trætte af røg

Røgfyldte restauranter og caféer belaster helbredet hos landets kokke og tjenere. Formanden for restaurationsbranchens forbund RBF kræver nu skrappere krav til udsugning og færre røgfyldte lokaler.

- Det er et faktum, at tjenere og kokke dør tidligere end mange andre erhvervsgrupper, og der er for mig ingen tvivl om, at den passive rygning, som mange af vores medlemmer dagligt udsættes for, spiller ind. Det er altså usundt at arbejde otte timer om dagen i et røgfyldt lokale, siger Preben Rasmussen, formand for RBF, der organiserer 25.000 ansatte i hotel- og restaurationsbranchen.

I Norge vil regeringen i løbet af kort tid fremsætte et forslag om et totalforbud mod rygning på serveringssteder. Så langt mener Preben Rasmussen dog ikke, at man behøver at gå i Danmark.

- Et generelt rygeforbud vil være en meget udansk måde at løse problemet på, men der skal samtidig ikke herske tvivl om, at vi mener, at der skal strammes op på de nuværende arbejdsmiljøregler, så vores medlemmer får et sundere arbejdsmiljø.

/ritzau/

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

Gratis breaking news på mobilen

Send BUSINESS BREAK til 1929 og modtag en SMS med en bekræftelse. Det er gratis - tilmelding koster kun almindelig takst. Du kan til hver en tid afmelde tjenesten igen.

Afmeld: sms BUSINESS BREAK STOP til 1929

Tilmeld Afmeld

Business Nyhedsbrev

Få breaking news og det bedste overblik fra Business.dk morgen og eftermiddag - eller modtag hver uge et prioriteret overblik over investorstof, privatøkonomi, ejendomme, digtal, karriere, media og vækst.

Se alle nyhedsbreve
 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

Business Events Se alle

Business.dk anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer. Denne information deles med tredjepart. Læs mere

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen