Berlingske Business
LIVE
10:58 Deutsche Bank og Bank of America får bøde på 418 millioner

Lille bøgeskov til danske ispinde

Danskerne spiser 130 millioner ispinde om året. Derfor er over 50 bøgetræer i vinter blevet fældet for at blive til - netop pinde til dette års mange is.

Af en stor bøgestamme kan der fremstilles to millioner ispinde, hvis man vel at mærke kunne bruge alt fra træet, oplyser Skov- og Naturstyrelsen, som leverer en stor del af det bøgetræ, der bruges.

I virkeligheden går der endnu flere træer til, skriver styrelsens nyhedsbrev, Skov og Natur. Der stilles nemlig mange krav til en ispind. Den må ikke smage af noget, og den skal være smidig og hård, så den ikke knækker. Den skal være ren og fri for tilsætning og knaster. Og bøgetræet har alle disse egenskaber.

Danmarks eneste ispindefabrik, Danstick, ligger på Fyn. Her damper man bøgestammerne, så de bliver elastiske. Derefter skrælles stammen i store, tynde flader, der skæres ud i millioner og atter millioner ispinde.

/ritzau/

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

Gratis breaking news på mobilen

Send BUSINESS BREAK til 1929 og modtag en SMS med en bekræftelse. Det er gratis - tilmelding koster kun almindelig takst. Du kan til hver en tid afmelde tjenesten igen.

Afmeld: sms BUSINESS BREAK STOP til 1929

Tilmeld Afmeld

Business Nyhedsbrev

Få breaking news og det bedste overblik fra Business.dk morgen og eftermiddag - eller modtag hver uge et prioriteret overblik over investorstof, privatøkonomi, ejendomme, digtal, karriere, media og vækst.

Se alle nyhedsbreve
 

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

Business Events Se alle

Business.dk anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer. Denne information deles med tredjepart. Læs mere

Kære læser. Velkommen til business.dk.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer. Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

Vi håber derfor, at du i din adblocker vil tillade visning af annoncer fra business.dk Det er nemt og tager kun et øjeblik: Se hvordan du gør her.

Med venlig hilsen
Berlingske Business

Tilbage til artiklen