Del : SMS
Berlingske Business

Langelænder Pølser strammer lønnen for overlevelse

langelænder
Langelænder grillpølser bliver stadig lavet på Langeland efter en kollektiv lønnedgang hos producenten. Foto:

Kollektiv lønnedgang hos Langelænder Pølser skal redde arbejdspladser i Udkantsdanmark, men medarbejderne står med ryggen mod muren.

Artiklen fortsætter under annoncen
Langelænder Pølser - kend dem på lønknækket. Sådan kunne et nyt slogan fra den langelandske pølseproducent sagtens lyde. Medarbejderne og fabrikken er nemlig blevet enige om en kollektiv lønnedgang på 10 procent for at bevare fabrikken på Langeland, men de ansatte har dårligt noget valg, hvis man spørger fagforeningen.

"Medarbejderne har reelt ikke noget valgt: De er jo ikke nogen, der kan gå hen og få et nyt arbejde. Vores region har branchens største arbejdsløshedsprocent i Kongeriget Danmark. De er nødt til at acceptere det og med de kort, de har på hånden, så kan de ikke gøre andet," siger Poul Sørensen, der er formand i fødevareforbundets Lillebælt/Fyn-afdeling.

Pølseproducenterne er presset, og de seneste år har flere slagterier flyttet produktionen til Tyskland, hvor lønningerne er væsentligt lavere, end de er i Danmark. Men i stedet for at rykke produktionen udenlands, har Langelænder altså valgt at skære i lønnen.

"Selvfølgelig er det aldrig sjovt at gå ned i løn, og stemningen har også været påvirket af det, men der har været stor opbakning til den her løsning. Dels har vi investeret i fabrikken, dels har vi reduceret lønnen. Jeg tror, der har været stor lettelse blandt medarbejderme," siger Kristian Kornerup, der er administrerende direktør i Stryhn's, der understreger, at lønnedgangen er resultatet af længere tids dialog.

Flere tiltag på vej

Lønnedgang er blot et af flere tiltag, som Stryhn's, der ejer Langelænder Pølser, har lanceret for at imødekomme de hårdere tider. Fabrikken på Langeland skal moderniseres, og der bliver lanceret et nyt design på pølsepakkerne.

"Vi har set masser af muligheder for at øge omsætningen og reducere omkostningerne. Langelænders regnskaber har været relativt dårlige de senere år, men vi har set gode resultater af den nye strategi," siger Kristian Kornerup.

Grillsæsonen står for døren, og dermed venter der også bedre tider for landets pølseproducenter. Dermed også for Langelænder, der altså stadig med rette kan kalde sig for en langelandsk pølse og ikke en schleswigger eller polakker.

 

Business blogs Alle blogs

Forsiden lige nu

Til forsiden

Business anbefaler

Gratis breaking news på mobilen

Send BUSINESS BREAK til 1929 og modtag en SMS med en bekræftelse. Det er gratis - tilmelding koster kun almindelig takst. Du kan til hver en tid afmelde tjenesten igen.

Afmeld: sms BUSINESS BREAK STOP til 1929

Tilmeld Afmeld

Business Nyhedsbrev

Få breaking news og det bedste overblik fra Business.dk morgen og eftermiddag - eller modtag hver uge et prioriteret overblik over investorstof, privatøkonomi, ejendomme, digtal, karriere, media og vækst.

Se alle nyhedsbreve

Business i billeder

Se alle

BrandView Hvad er Brandview?

BrandView er en service fra Berlingske Media, hvor virksomheder har mulighed for at kommunikere deres specialviden direkte til brugere og læsere af Berlingske.
Dette kan gøres på print i Berlingske og Berlingske Business, eller online på b.dk og business.dk.

Ønsker du at vide mere om BrandView, bedes du kontakte content marketing afdelingen Public Impact via e-mail: info@publicimpact.dk.

<p>Henrik Olejasz Larsen</p>

Hør investeringsdirektør Henrik Olejasz fortælle hvor galt det i virkeligheden står til med Italien, og om vi er på vej mod en ny EU-krise efter nej'et ved folkeafstemningen søndag:

Business Events Se alle

Business.dk anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer. Denne information deles med tredjepart. Læs mere