Det lille nordsjællandske andelsmejeri Borup Mejeri driver nu Arla ud af Irmas kølediske. Mælken fra Borup smager ifølge Irma simpelthen bedre. (Opdateret)
Mejerigiganten Arla, der er blandt Europas allerstørste mejeriselskaber, må nu se sig fortrængt fra kølediskene hos supermarkedskæden Irmas butikker af det lille nordsjællandske andelsmejeri Borup Mejeri.
Arla har hidtil leveret ikke-økologisk mælk til Irma, men de leverancer stopper fra og med i dag. Fremover vil Irmas diske kun indeholde ikke-økologisk mælk fra Borup Mejeri, leveret fra Brandbjergaard ved Skibby i Hornsherred, samt økologisk mælk fra Thise Mejeri på Salling.
Irma begrunder farvellet til Arla-mælken med, at Borup Mejeris mælk simpelthen smager bedre. Samtidig vil man gerne vil tilbyde sine kunder en mælk, hvis oprindelse man kan være sikker på. Det kan ifølge Irmas indkøbschef, Hans Christian Ipland, ikke være med Arla-mælk, der opsamles på mange forskellige gårde.
”Vi får nu en mælkeleverandør med en rigtig god historie, hvis produkter smager bedre end Arlas. Det sikrer, at vi altid har frisk mælk, som forbrugerne kan gennemskue, hvor kommer fra. På den måde forbedrer vi vores sortiment,” siger Hans Christian Ipland.
Samme pris
Irma sælger omtrent 25.000 liter mælk om dagen, men den ikke-økologiske mælk udgør kun omkring 20 procent af salget. Borup Mejeri skal altså fremover levere cirka 5.000 liter mælk til Irmas i alt 74 butikker.
Trods sin lidenhed i sammenligningen med Arla kan Borup Mejeri levere mælken til en pris, der gør det muligt for Irma at sælge sin nye mælk til samme pris, som man tog for Arla-mælk, nemlig syv kr. for en liter skummetmælk. Så kunderne kommer ikke til at betale for leverandørskiftet.
”Det her handler ikke så meget om priser og økonomi. Det vigtigste er, at vi har det optimale sortiment,” konstaterer Hans Christian Ipland
Trods tabet af mælkeleverancerne er Arlas produkter fortsat at finde i Irma, der fortsat vil forhandle oste og surmælksprodukter fra mejerigiganten.
Arla tager det roligt
Hos Arla tager man tabet af mælkeleverancerne til Irma roligt. Koncernkommunikationsdirektør Astrid Gade Nielsen fra Arla konstaterer, at Irma er i sin gode ret til at skifte leverandør og glæder sig i øvrigt over, at Arla fortsat har produkter i Irmas kølediske.
Mejerimastodonten lader sig heller ikke mærke med, at dens mælk ifølge Irma smager dårligere end Borup Mejeris. Der er ingen planer om at ændre på Arla-mælkens smag.
”Folk har jo forskellig smag, og vi har ikke noget indtryk af, at der generelt er utilfredshed med den smag, vores mælk har. Tværtimod drikker mange den hver dag med velbehag, men Irma har truffet en beslutning, som vi tager til efterretning. Samtidig håber vi da, at vi måske kan levere mælk til kæden igen en dag, hvis Irma skulle få behov for det,” siger Astrid Gade Nielsen.
